반응형 커피원산지1 커피의 원산지 '감자탕의 원조가 누구냐'를 놓고도 싸우는 판에, 세계 최대의 기호 음료 커피의 원산지라는 커다란 영예를 놓고 논란이 일지 않는다면 오히려 이상할 것이다. 커피의 원산지는 북아프리카에 있는 에티오피아의 고산지대라는 설과, 홍해를 사이에 두고 에티오피아와 마주 보는 아라비아반도의 남부 예멘이라는 설이 있다. 에티오피아 설과 예멘 설은 모두 커피를 발견하게 된 상황을 설명하는 그럴듯한 이야기를 가지고 있다. 에티오피아 원조설의 주인공은 칼디(Kaldi)라는 염소 치기 소년이다. 2700여 년 전 어느 날, 당시 아비시니아라고 불리는 에티오피아 남서쪽 카파 지역의 험준한 산악지대에 살고 있던 칼디는 자신이 키우던 염소가 잠들지도 않고 춤추듯 날뛰는 장면을 목격하게 된다. 칼디는 양들이 숲속의 작은 나무에서 열.. 2022. 6. 10. 이전 1 다음 반응형